Gentile Insegnante,
La giornata a tema è un’azione del programma Frutta e Verdura nelle scuole che prevede la realizzazione di un percorso informativo ed esperienziale condotto in classe dagli insegnanti insieme ai propri alunni.
I contenuti del progetto educativo sono sviluppati da Ri.Nova, società specializzata in educazione alimentare e alla sostenibilità. Ri.Nova offre assistenza agli insegnanti durante tutto il percorso esperienziale in caso di dubbi, incertezze o semplicemente per ricevere spunti e approfondimenti laddove si rendesse utile, o addirittura necessario, rispondere al desiderio di conoscenza che il progetto, come ci auguriamo, stimolerà.
Il materiale (kit didattico) è realizzato in formato digitale per consentirne un uso compatibile con qualunque esigenza dei docenti (stampa o LIM).
PREMESSA METODOLOGICA
Le attività della giornata a tema possono essere proposte a tutti i bambini a condizione che il lessico e il livello dei risultati attesi siano ricalibrati nel rispetto delle loro abilità e delle loro conoscenze. Questa “calibratura” è lasciata nelle mani degli insegnanti e dei famigliari coinvolti.
Le schede e le informazioni di supporto fornite sono state pensate per agevolare gli insegnanti nella conduzione delle attività senza con ciò escludere sviluppi o interpretazione: ricerche, laboratori pratici e qualunque altra attività collaterale saranno i benvenuti.
A conclusione del percorso è proposto un breve quiz rivolto alla classe. Il quiz può essere somministrato individualmente (come se fosse una prova d’esame), oppure può essere svolto in modo collettivo (come se fosse un gioco). Lo scopo è di verificare e di consolidare le conoscenze acquisite.